食疗治失眠效果是很明显，但是有些食疗方法制起来不方便，吃起来苦涩难咽。有没有利用美食解决失眠的办法来让失眠的人一边品尝美食，一边治病呢？颇具失眠治疗经验的老金水提到了一种治疗失眠的菜&mdash &mdash 樟茶鸭子。
樟茶鸭子配方：约1500克肥鸭1只、樟木屑100克、茶叶50克、川贝母10克。
自制方法：
1、将花椒、川贝母、盐研粉，遍搽鸭子内外，腌渍2小时；
2、将大铁锅置旺火上，葱平铺锅底，再将樟木屑、茶叶混合铺上，鸭子放置木架上（离樟木屑茶叶末混合物寸许），加盖熏10分钟；
3、将鸭子翻身再熏，呈黄色时取出，上蒸笼；
4、加姜块蒸至八成熟，取出沥干水分，再放入植物油内煎炸至黄褐色时捞出，切块装盘，撒上花椒粉、味精即可食用。
医生介绍说，食用樟茶鸭子可健脾化痰、宽胸理气，对深夜难以入眠的人具有特别好的睡眠改善作用，是值得尝试的利用美食解决失眠的办法之一。当然，相对于治疗效果，其味觉上的优势更为突出，所以更为重视疾病治疗效果的人只能将其看做是一种辅助手段。所谓&ldquo 良药苦口&rdquo ，想要治病当然要付出一定的代价。
